4月29日下午,豪德律所组织全体人员观看了纪录片《寿司之神》。《寿司之神》是由大卫 贾柏拍摄的米其林三星大厨小野二郎的纪录片,影片中讲述了美味寿司的背后,小野二郎和他的徒弟们所付出的心力以及其决不妥协的信念和态度。大家看过之后都表示深受启发,纷纷将自己的感触记录下来与大家分享交流。
下面选取了优秀代表作品供大家欣赏:
于晓昆律师作品
电影《寿司之神》观后感
《寿司之神》这部电影隐约记得之前曾有朋友推荐过但一直未能观赏,上周五遗憾没能在会议室与大家一起欣赏,于是便利用周二午休的时间一口气看完。由于电影是以纪录片的形式从美食编辑、小野二郎及其团队成员还有二郎寿司的供应商等多角度比较直观的讲述了小野二郎何以成为寿司之神的故事,所以在整个观影过程中切切实实地为这个虽已年满91岁但对寿司事业执着、律己、追求完美的老头的职人精神所深深折服。
看完本片最深的感触有以下两点:
1、感慨小野二郎对寿司的挚爱之情。从当初为求生存选择做寿司学徒至后来成为令众人敬仰的寿司之神小野二郎一直保持着对寿司事业的热忱,未曾有一丝消退,即使遇到再大的委屈与困难都毫无怨言。为了将寿司的美味更好的呈现出来小野二郎甚至在梦中都在想点子,而且还是满脑子的想法。做寿司时间超过七十年,年愈九旬仍担任餐厅主厨,其对自己工作的热爱之情可真是到了变态的境界。毫不夸张地说,小野二郎就是为寿司而生的,他将自己的职业当成了自己的使命。小野二郎将自己的一生都献给了寿司,作为回报寿司将小野二郎封成了“神”。我相信就凭对工作的这份热情即使小野二郎从事的是其他行业毫无疑问同样会成为行业翘楚。
俗话说:干一行爱一行。既然选择了做一名律师就要投入自己百分之百的热情持之以恒地用心经营自己的梦想,工作中不要有太多的抱怨和消极心态,要热爱这个职业给你的一切包括成功与失利。梦想其实并不遥远,坚持一下,万一实现了呢?
2、追求极致美味永不满足的职人精神。影片开头小野二郎即道出了自己的成功秘诀—一旦决定好职业就要全身心投入,必须热爱自己的职业,千万不要抱怨,必须穷尽一生磨练自己的技能。小野二郎自从开始捏寿司以来从未满足于自己现有的技艺和寿司美味的追求,70年如一日不断重复练习、提高、改进自己的技艺,每一天都在超越昨天的自己。
对于一个早就功成名就而且比我们优秀成千上万倍的老人而言尚且如此,那么作为一名执业不久的青年律师来说,又有什么理由不去历练自己、不去坚持、不去争取的呢?坚持每天进步一点点,成功一定不会远。
其实影片中不只向我们呈现了上述的成功秘诀,决定一个人成功的也远不止以上这些因素。在影片中我们还可以看到:小野二郎只做寿司、米店老板只卖大米、鲉鱼商只卖鲉鱼等这些专业化、精细化的行业分工,以及小野二郎的教育观、对学徒倾囊相授对儿子更高要求的传承观、还有对寿司行业、人与自然可持续发展的期待等等等等。
总之,这是一部值得反复观看与深思的好电影。我,推荐给你看。